Le Safari étant un parc national et les institutions étatiques ne pouvant pas posséder de hametz durant la semaine, les bêtes doivent être nourries avec des produits casher pour Pessah.
Le Safari qui est situé à Ramat-Gan, une des banlieues de Tel-Aviv collabore avec des zoos de France. Ouvert en 1974, le Safari est un immense parc zoologique qui réunit un parc animalier africain et un zoo moderne. Le parc contient le plus d’espèces d’animaux dans tout le Moyen-Orient.
Cet immense centre zoologique est également unique au monde du fait qu’il réunit d’importants troupeaux d’animaux d’Afrique d’espèces différentes, animaux qui de plus se promènent en liberté au sein du parc. 1 600 animaux d’espèces différentes vivent au Safari, dont entre autres 68 espèces de mammifères, 130 espèces de volatiles et 25 espèces de reptiles.
Source : sraelvalley.com