" La fête de Péssa'h vaudra cette année 4,8 milliards de shekels [soit approximativement 1 milliard d’euro] en 2015 " a affirmé la Fédération israélienne des Chambres de Commerce.

Une étude estime que les ménages israéliens dépensent environ 10% de plus au cours de la semaine de la fête que les autres semaines de l’année. Au final, chaque ménage dépensera en moyenne 2400 shekels rien que pour cette semaine de fête.

Les deux tiers des dépenses iront à l’alimentation (Matsa et Gééfilte fish inclus!), mais une partie importante de ces dépenses, soit 1,6 milliard de NIS, ira au gaz, au transport, au divertissement, aux voyages vers l’étranger ou à l’intérieur d’Israël…

Les boutiques, elles, devraient proposer des prix « exceptionnels » pour attirer les clients. D’ailleurs, à l’occasion de Péssa'h, les société israéliennes offrent régulièrement à leurs employés des chèques cadeaux à dépenser dans les centres commerciaux.

D’ailleurs, selon les analystes, Péssa'h devrait se solder avec l’augmentation saisonnière du nombre de travailleurs, principalement dans les hôtels et les restaurants.

Source : jssnews.com