Lorsque l'on cuit une viande Kachèr (provenant d'un animal pur) avec du lait Kachèr (provenant d'un animal pur) la cuisson est interdite Déoraïta (par la Tora).
Par contre, prendre l'un des aliments Kachèr cités ci-dessus et le cuire avec la viande ou le lait d'un animal impur sera permis par la tora. Il sera même permis de vendre le produit fini (Yoré Dé'a chap. 87).