Thèmes Orla
À savoir
Présentation du traité Orla
Le traité Orla (Massekhet Orla) est le dixième traité de l'ordre Zera'im de la Michna. Il traite des lois relatives aux fruits des trois premières années d'un arbre nouvellement planté, que la Torah interdit de consommer ou de tirer profit (Vayikra 19, 23). Ce traité comprend trois chapitres et un total de trente-cinq michnaïot.
Structure et contenu des chapitres
Le premier chapitre (HaNota') examine quels arbres sont soumis à l'interdit d'Orla et quels produits de l'arbre sont considérés comme des fruits à ce titre. Le deuxième chapitre (HaTrouma) aborde les lois des mélanges (ta'arovet) et l'annulation des interdits. Le troisième chapitre (Beged) traite de l'interdit de tirer profit des fruits d'Orla, ainsi que de l'application de cet interdit, du Kil'aï Hakerem et de l'interdit du Hadach en Eretz Israël et en dehors.
Place dans l'ordre Zera'im
Selon l'introduction du Rambam à la Michna, après avoir traité des semences et de leurs prélèvements, il convenait d'aborder les mitsvot propres aux arbres : Orla et Bikkourim. Le traité Orla précède celui des Bikkourim en suivant l'ordre d'apparition dans le Tanakh : l'Orla est mentionnée dans Vayikra, les Bikkourim dans la paracha Ki Tavo (Devarim).
Talmud et sources
Comme la majorité des traités de l'ordre Zera'im, Orla ne fait pas l'objet d'un Talmud Bavli. Il existe en revanche un Talmud Yerouchalmi ainsi qu'une Tossefta sur ce traité. La Tossefta ne contient qu'un seul chapitre, contre trois dans la Michna.
Pertinence halakhique
Les règles pratiques de l'Orla sont codifiées dans le Choulhane Aroukh (Yoré Dé'a 294-295). L'interdit s'applique aujourd'hui encore, aussi bien en Eretz Israël qu'en dehors, avec quelques distinctions. Le Rambam a également traité ces lois dans son Michné Torah.
Lois de Orla : questions-réponses pratiques
Si un arbre a été planté en partie pour servir de clôture ou pour le bois, et en partie pour ses fruits, par exemple si le côté intérieur a été planté pour les fruits et le côté extérieur pour la clôture, ou l’inverse, la partie destinée à la consommation est soumise à orla, tandis que le reste en est exempt. Certains estiment qu’il faut que l’ensemble de l’arbre montre clairement qu’il n’est pas destiné à la consommation des fruits, par exemple s’il a été planté dans une brèche de clôture. D’autres pensent qu’il n’est pas nécessaire que cela soit visible sur tout l’arbre. L’avis de la première opinion paraît préférable.
Si l'on a oublié le jour de la plantation et que l'on doute si les fruits proviennent de la quatrième ou de la cinquième année, il faut les racheter pour une valeur d'une prouta sans réciter de bénédiction, et prélever les teroumoth et maasseroth également sans bénédiction.
Celui qui possède des arbres fruitiers de la quatrième année et qui a besoin de les couper pour agrandir son habitation ou pour une raison similaire, certains ont douté s'il est permis de les couper étant donné la sainteté des fruits de revaï. Mais si l'on coupe l'arbre durant la quatrième année avant qu'il n'ait porté des fruits, il est certain que cela est permis, car on ne détruit pas les fruits de manière directe, mais seulement de façon indirecte.
Concernant la framboise, certains estiment qu'elle est soumise à la orla, et selon leur avis, il faut faire attention aux produits qui en contiennent, comme les chocolats fourrés à la framboise ou les infusions de plantes contenant de la framboise. D'autres pensent que la orla ne s'applique pas à la framboise. En tout cas, en dehors d'Israël, on peut être indulgent, car le doute sur la orla y est traité avec souplesse.
Les décisionnaires sont partagés concernant le zangvil pour savoir si la règle de orla s'applique ou non, et il en est de même pour le yasmin. En pratique, il apparaît que la règle de orla ne s'applique ni au yasmin ni à la louiza, tant qu'ils ne sont pas destinés à être consommés tels quels, mais seulement à être utilisés comme aromates dans les aliments.
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