Thèmes Kilayim
À savoir
Qu'est-ce que Kilayim ?
Kilayim désigne l'ensemble des interdits halakhiques relatifs au mélange de deux espèces distinctes. Ces lois, issues de la Torah, sont codifiées dans le Choulhane Aroukh (Yoreh Déa, sections 295-304) et développées dans le Talmud de Jérusalem ainsi que dans le traité Kilayim de la Michna. La transgression de l'un de ces interdits est passible de flagellation (malkot).
Les sources bibliques
L'interdit de Kilayim est mentionné en deux endroits dans la Torah. Dans la paracha Kedochim (Vayikra 19:19), il est écrit : « Tu observeras mes lois : tu ne feras pas s'accoupler ton bétail avec une espèce différente, tu ne sèmeras pas ton champ de graines mélangées, et tu ne porteras pas de vêtement d'un tissu de fils mélangés. » La paracha Ki Tétsé (Devarim 22:9-10) ajoute l'interdit de semer dans une vigne et celui de labourer avec deux animaux d'espèces différentes.
Les six catégories de Kilayim
L'interdit comprend six interdictions distinctes. Dans le domaine végétal : Kilaé zéraïm (semences mélangées dans un même champ), Kilaé ilan (greffe de deux arbres différents), et Kilaé hakérem (semence dans une vigne, interdit étudié dans le cadre de la loi sur l'Orla). Dans le domaine animal : Kilaé béhéma (croisement de deux espèces), et l'interdit de labourer ensemble un bœuf et un âne. Enfin, Chaatnéz : le port d'un vêtement mélant laine et lin, interdit même s'il n'a pas été tissé délibérément.
Le traité Kilayim et le Seder Zeraïm
Le traité Kilayim fait partie du Seder Zeraïm de la Michna, aux côtés d'autres traités consacrés aux lois agricoles tels que Péa, Cheviit, Demaï, Téroumot et Maaserot, Maâserot et Orla. Ce Seder traite de l'ensemble des obligations et interdits liés à la terre d'Israël, dont la Chmita et le Yovel sont les piliers calendaires. Ces lois s'appliquent en priorité en Erets Israël, bien que certaines d'entre elles aient une portée universelle (comme Chaatné'z).
Les raisons de l'interdit selon les Rishonim
Plusieurs opinions sont avancées parmi les décisionnaires. Rachi considère ces lois comme des 'houkim - décrets divins sans raison explicite, dont l'observance exprime la soumission au Créateur. Le Ramban estime que le mélange d'espèces constitue une forme d'ingérence dans l'ordre de la Création. Le Maharal précise que le Ramban interdit la création d'une espèce nouvelle, mais non l'amélioration d'une espèce existante. Le Rambam (Maïmonide), dans ses Hilkhot Kilayim, suggère que ces interdits visaient à éloigner Israël des pratiques idolâtres des nations voisines, qui mêlaient greffes et rites de fertilité.
Application pratique et étude
L'étude des lois de Kilayim s'inscrit dans un parcours halakhique rigoureux. Le traité Kilayim de la Michna détaille les distances minimales entre cultures, les règles de séparation dans un potager, et les conditions précises dans lesquelles un mélange devient interdit. Ces lois restent pleinement applicables aujourd'hui, notamment pour les jardiniers en Erets Israël et pour tout Juif portant des vêtements contenant une association laine-lin (Chaatné'z). Des laboratoires spécialisés dans la vérification des tissus existent dans plusieurs communautés orthodoxes.
Lois de Kilayim : questions-réponses pratiques
L’interdiction de kilay behema concerne tout travail effectué avec deux espèces différentes, et pas seulement avec un chor et un hamor. Bien que la Torah mentionne « chor » et « hamor », l’interdiction s’applique à toute combinaison de deux espèces, que l’une soit pure et l’autre impure, ou que les deux soient pures ou impures. Par exemple, il est interdit d’atteler ensemble un cheval et un hamor, ou un cheval et une mule.
Même si le bois issu de kilaï hakérem est interdit à tout profit, si l’on découvre pendant Yom Tov qu’un couteau de chehita a un manche fait de bois de vigne provenant de kilaï hakérem, il est permis d’abattre une volaille avec ce couteau durant Yom Tov. Cependant, il ne faut pas l’utiliser pour abattre un animal en situation de danger (mesoukenet), ni pour découper de la viande. Après Yom Tov, il faudra immédiatement retirer ce bois du couteau, le brûler et fabriquer un nouveau manche.
L’interdiction de kilaï hakérem ne concerne que les espèces de céréales et de légumes. Il est permis de semer d’autres types de graines dans une vigne, et a fortiori d’autres arbres. Il est donc permis de planter un arbre à côté d’un autre arbre, ou un arbre à côté d’une vigne, sans qu’il y ait de problème de kilaïm. L’interdiction de semer sous les branches ne concerne que la vigne, et non les autres arbres.
Il est interdit de semer des kilaïm dans un champ en Erets Israël, comme il est dit : « Ton champ, tu ne le sèmeras pas de kilaïm. » Cela signifie qu’il est interdit de semer côte à côte deux espèces de graines différentes, comme du blé avec de l’orge, ou deux sortes de légumes, comme du concombre à côté de tomates, ou deux sortes de légumineuses l’une à côté de l’autre. Les graines concernées par l’interdit de kilaï zeraïm sont de trois types : les graines de céréales, c’est-à-dire les cinq espèces de céréales (blé, orge, épeautre, avoine et seigle) ; les graines de légumineuses (toutes les graines consommées par l’homme à l’exception des céréales) ; et les graines de jardin (dont la graine n’est pas propre à la consommation humaine, mais dont le fruit issu de cette graine est consommé par l’homme).
La greffe dite "de l'œil", pratiquée de nos jours, consiste à prélever un œil d'un arbre de prunier et à le greffer sur le tronc d'un amandier. Après que la greffe a pris, on coupe l'arbre jusqu'à l'endroit où l'œil a été placé, et de cet œil sort une branche qui, en un ou deux ans, devient un arbre de prunier. Cette pratique est interdite, car même si au moment de la greffe il n'y a pas encore de connexion avec l'arbre et que cela ne s'appelle pas encore un arbre, la permission concernant les racines ne s'applique que lorsqu'elles n'ont jamais eu le statut d'arbre. Mais lorsqu'il s'agit d'une partie qui, avant la greffe, avait déjà le statut d'arbre, comme dans la greffe de l'œil, cela reste interdit.
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